Нож-струна для нарезки бисквита Bakery, 36 см

Бренд Blomsterbergs создала Метте Бломстерберг — шеф-кондитер и известная в Дании телеведущая. Её передачи, книги и курсы сделали домашнюю выпечку более популярной и показали, что изысканные десерты можно готовить и на собственной кухне.

Метте считает, что хорошая выпечка начинается с правильных инструментов. Вот почему формы, лопатки, шпатели, молды и другие кондитерские аксессуары Blomsterbergs созданы с опорой на профессиональный опыт, но адаптированы для домашней кухни. Ими удобно пользоваться, даже если вы только начинаете готовить десерты. Все разработки дизайнеров сначала тестирует и одобряет Метте, и только потом аксессуары попадают в продажу.

Кондитерские инструменты в скандинавском стиле сочетают функциональность с лаконичным дизайном. В производстве используются долговечные качественные материалы — нержавеющая сталь, стекло, силикон, натуральное дерево. Ароматные пироги, булочки с корицей, кексы по семейному рецепту или хрустящий хлеб — выпечка с Blomsterbergs превращается в увлекательный творческий процесс: от замешивания теста до сервировки готового десерта.